Thème de l'émission de ce samedi 28 mars 2026 : "Pot-pourri printanier"
Bienvenue dans Gastronomiquement Vôtre L'émission culinaire qui va vous faire découvrir les coulisses des restaurants, des produits locaux, les événements liés à la gastronomie pendants les 500 ans du Havre. De la bouffe, des potes et de la musique que demander de mieux? Un samedi sur deux de 11h à 12h Retrouvez moi sur Facebook sur ma page Gastronomiquement Vôtre
Thème de l'émission de ce samedi 28 mars 2026 : "Pot-pourri printanier"
Le thème d'aujourd'hui : "La Farce d'ici et d'ailleurs" !
L'invité spécial : Le champion du Monde du "Chou Farci"
La pause musicale : Amy Winehouse - "Stronger than me"
Dans cette émission le fil rouge est le chef Paul Bocuse. Retrouvez une interview de Gauthier Battistella (auteur).
L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers, on part aux fourneaux !
> L'invité : Le Trognon, le vieux croûton, le fond de bouteille & le blanc d'oeuf sont dans une marmite Aurélie Thérond
> Maxime présente le livre Les Recettes Cultes - Ibrik
> Michel et ses conseils d'applications
> Recettes Bardes
> Recette Okonomiyaki
> Pelures, quiches et gratins
> Henri et son coup de gueule sur les endives
> Le coup de gueule de Maxime : stop aux appelations qui ne correspondent pas aux produits !
L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers, on part aux fourneaux !
> Pearl du Black Pearl est l'invité !