Gastronomiquement Votre

Gastronomiquement Votre

L'émission culinaire qui va vous faire découvrir les coulisses des restaurants,

Ouest Track Radio

Bienvenue dans Gastronomiquement Vôtre L'émission culinaire qui va vous faire découvrir les coulisses des restaurants, des produits locaux, les événements liés à la gastronomie pendants les 500 ans du Havre. De la bouffe, des potes et de la musique que demander de mieux? Un samedi sur deux de 11h à 12h Retrouvez moi sur Facebook sur ma page Gastronomiquement Vôtre

En cours de lecture

Gastronomiquement Votre - La tournée des bistrots

L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers, on part aux fourneaux !

Au sommaire de cette émission spéciale bistrots :

  • Qu'est-ce que l'on mange dans les bistros et brasseries ?
  • Les tendances bistrots de Maxime de Chez Lili
  • Recettes de Michel
  • Interview avec Franck Valet propriétaire du "Funiculaire" au Havre
  • Les bonnes adresses
En cours de lecture

Gastronomiquement Votre - Aux fournaux de Chez Lili : Les tendances culinaires 2025

L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers, on part aux fourneaux !

Au sommaire de cette émission dans les cuisines de Chez Lili :

  • Les Tendances 2025 à l'international
  • Les Tendances 2025 en France
  • Hommage à Jean-Luc Petitrenaud critique gastronomique français
  • Dégustation depuis la cuisine de Chez Lili : pastis gascon et entrée mystère 

Merci à Maxime chef de Chez Lili pour son accueil dans sa cuisine !

Si vous souhaitez recevoir la prochaine émission de Gastronomiquement Votre dans votre restaurant contactez les animateurs sur la page facebook 

En cours de lecture

Gastronomiquement Votre - Les fêtes sans prise de tête

L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers, on part aux fourneaux !

Au sommaire de cette émission avec pour invité Maxime du restaurant chez Lili

  • Michel partage ses idées de plats pour les fêtes
  • Interview avec Guillaume Le Cantinier
  • Le coup de gueule de Henri sur les fêtes et la surconsommation à cette période
  • Michel, Henri et Maxime réinventent les déserts de Noël
  • Michel partage son menu budget friendly pour les fêtes