Gastronomiquement Votre

L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers, on part aux fourneaux !

Au sommaire de cette émission dans les cuisines de Chez Lili :

• Les Tendances 2025 à l'international
• Les Tendances 2025 en France
• Hommage à Jean-Luc Petitrenaud critique gastronomique français
• Dégustation depuis la cuisine de Chez Lili : pastis gascon et entrée mystère 

Merci à Maxime chef de Chez Lili pour son accueil dans sa cuisine !

Si vous souhaitez recevoir la prochaine émission de Gastronomiquement Votre dans votre restaurant contactez les animateurs sur la page facebook 

L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers, on part aux fourneaux !

Au sommaire de cette émission avec pour invité Maxime du restaurant chez Lili : 

• Michel partage ses idées de plats pour les fêtes
• Interview avec Guillaume Le Cantinier
• Le coup de gueule de Henri sur les fêtes et la surconsommation à cette période
• Michel, Henri et Maxime réinventent les déserts de Noël
• Michel partage son menu budget friendly pour les fêtes

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Les Préparatifs de Noël

L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers, on part aux fourneaux !

Au sommaire de cette émission : 

• Le Beaujolais du Havre à New York : Domaine de Karim Vionnet
• Recette de Pot au Feu de Michel 
• Henri et ses recettes lyonnaise
• Michel et Henri nous expliquent les origines du bouchon lyonnais et nous présente deux adresses aux Havre  Le lyonnais  Le bistrot Normand
• La recette de Michel du tablier de sapeur

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Au sommaire de cette émission : 

• Interview de Alain, assureur devenu Marin
• Henri nous parle des soupes
• Michel présente Le végétal marin
• Interview de Hugo Clément de Aux huîtres de Melle Dalenne