Gastronomiquement Votre

L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers, on part aux fourneaux !

Restaurateurs comment rédocorer les établissements ? Dans les coulisses des décorations et aménagements de vos restaurants favoris.

• Interview avec Séverine Luizard, spécialiste déco Bar et Resto. 06 63 85 11 31 Son site
• On aime / On aime pas
• Les animations en salle : découpage et flambage
• On aime / On aime pas

L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers, on part aux fourneaux !

Aujourd'hui on parle du matériel indispensable dans votre cuisine.

• Quelques ustensiles pour votre cuisine
• Interview de Agnès Lecandais propriétaire de la boutique Culinarion au Havre
• Les réfèrences de Maxime et Henri 

L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers, on part aux fourneaux !

• Roxane Fourgous de Bière et Fromage est notre invitée
• Dégustation de fromage
• Dégustation de bière  

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Au sommaire de cette émission So British !

• Les classiques de la cuisine Anglaise
• Les cuisiniers anglais 
• Master Chef
• Henri nous parle du vocabulaire culinaire assiette anglaise 
• Nouveau chef anglais 
• Quelques recommandations de produits 

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Au sommaire de cette émission spéciale Café : 

• Interview Jean-Luc Tartarin et son maquereau truffe et café 
• The White Russian 
• Interview de la Distillerie de la Seine et sa liqueur de café 
• Maxime nous dévoile les secrets du SUA DA
• Recette avec du café